つう訳で、
なんか「世界一美しい野菜」と言われているそうな。ほほう。
初めての出会いは近所のジョナサン。パスタフェアの期間限定メニューの中に入っていました。
なんだかわからなかったのと、味が好みだったのとで興味を惹かれて、定員さんに「これ、なんですか??」と質問してしまったっす;;んが、定員さん、にっこり笑って
「カリフラワーです。」
は??これがカリフラワー??味がてんで違うんですけど!!大体おいらカリフラワーはそんなに好きじゃないんですけど!!???と思いつつ、うち帰ってから調べて、名前が判明。味も甘みがあって、ホクホクしてて、普通のカリフラワーとてんで違います**うまし*
それから暫くして、六本木のスーパーで現物に遭遇。んが、あまりのお高さに購入断念;;
カリフラワーに600円とか;;む……無理…っ!!
そこからまたまた数か月後に、北千住ルミネの地下にて398円で売っているのを発見!!速攻、
で、トマトソース系のパスタソースに入れて食べてみて、やはりお気に入り**
以来、毎年時期には1つは買ってます**今回も398円でした**やはり高いんですが(ブロッコリーとか100~150円だもんな)、好きなので。
ーーーで、最近は毎回↓を作るです**
ロマネスコほぼ丸ごと(ちょっと冷凍に廻した)使ったミネストローネ**
ソーセージ入りなのでこれだけでスープもメインもOK。寒い時にはもってこいです**
作り方も簡単っす。野菜がすがす切ってトマト缶ぶち込んで、コンソメで煮る。シンプル。
今回はロマネスコ・玉ねぎ・人参・じゃがいも・エリンギ・ハム・ソーセージが入ってます。セロリとかニンニク入れても美味いと思うです。あとはキャベツとか。ちりめんキャベツとかうまそうです。
と言いつつ、まだちりめんキャベツは食べたことがないです;;1度200円で売ってるのを見たことがあるんですが、その後、いくら探しても480円以下で売っていない;;
あ…あの時、買っておけば……がくり;;;←フリマ会場だったので、持って帰ってこれなんだ;
そして、その会場にはそれ以降行っていない;;つか、不定期なので;今年は出たいなぁ。
あ、今日は吹雪の中、ちょっと遠いスーパーに行きました。火曜日めちゃめちゃ安いんす。
普段は講習会で行けないんですが、今日は休みだったのでガッツで!!
雪だったから行ったけど、雨ならあきらめていたよ;;パーカーフリースのフード被って、上からマフラー蒔いて、完全防備で自転車で**山ほど買い物してきたっす。1週間は安泰だ**
*ランキング参加中~*
明日は動物園(多摩)~**と思っていたら、水曜休み…だと???
コメントをお書きください