だったので、買ってきました*100g¥58。朝市だったので午前中に。
んが、砂抜きがあるので、お昼は惣菜いろいろで。
あと、野菜がめちゃめちゃ食べたかったので、久しぶりに気合の入ったサラダをば。
お昼のお惣菜は、安いお弁当やで購入したので、コロッケが1個49円。しかもうまい。
っつか、高校の時の購買のコロッケを思い出した。肉屋のコロッケの味だ**温かかったらもっとうまいだろうて**この店は惣菜もうまいです。豚バラの角煮がお気に入り**とろとろ~~*^^*///
あ、朝は昨日のカレーの残りで納豆カレーともずく酢。納豆カレーうまかとです。茹で卵のミモザも欲しかったんですが、ブロッコリー茹でるとき、玉子入れ忘れて断念。←湯が沸いてから気が付いたのであきらめました;;あう~~;;
ーーーで、夕飯はあさり!!
いっぱい買ったので、2種類。定番の酒蒸しと、イタリアン風で。つか、母ちゃんが去年からプチトマトを眠らせていたので;;去年から使えと何度も何度も;;;
2個ほど亡くなっておりました;使わんものを買ってくるんじゃないよ。はーー。
んが、めっちゃうまかった**ニンニクとエリンギとバジルペーストぶち込んで**
ちゃんと、白ワインで蒸したし。スープ残してあるので、パスタソースにするだ~~**
明日はいないので、明後日か。冷蔵庫に入れてあるから大丈夫だろう。カレーも残ってるんだよな。暫く、消費メニューだな。
あ、今回、あさりの砂抜きに「50度洗い」というものを試してみたんですが。……2度とやんねぇ。なんつうか、あさりが瀕死状態になるですよ;;触っても口とじないし;;生臭い臭いしてくるし;;
すぐ調理したから、味は変わんなかったけど。手間もお金もかかるので(ガス代だって、ただじゃない)、普通に砂抜きでいいよ。
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明日の新作はリングだす**
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