アサステ 大成功!

朝からステーキ、略して~

(ハイ、ご一緒に!)

 

アサステ!! 

 

--どんどんノリがひどくなる;

 

朝から肉食べてるんでテンションMAX! …体調不良はどこいった?

 

昨日ハナ○サで牛ももステーキ肉が安かったんで(アメ産g¥98)つい…;んで、塩麹して、焼いたです。すんげ~や・わ・ら・か~っ!!まあ、筋のとこは噛みにくかったんで、そこは筋切りした方がいいのか。

 

ソースはこの前の残りを冷凍しておいたので、それ解凍して絡めたっす。うまうま~♡

420gくらいの肉だったんで、昼もいけるか?と思ってたら、先ほど両親がすべて平らげてくれました。好評だったっす!

 本日は母ちゃんが巣鴨の方にお出掛けしたので、お昼は2人分。

 

半端に余ってた中華めん1個と、こんにゃくラーメンをミックスして冷やし中華をつくってみる。たれは残り物で。何分しょっぱいものがダメなので、3人前の物だと、まずたれは1個余る。なもんで、そういう半端ものは全て冷凍保存しているですよ。卵豆腐のたれとか溜まる一方だったんすが、これおひたしにかけるとかなりいける!つうのを最近発見しました。

 

 おぅ、話の腰をもんでしまった(はい?)--で、冷やし中華。すんげー久しぶりに錦糸卵作ったらやはり失敗。今度ちゃんと作り方調べよう。なんか某TVでこうするとうまくできるよっつうのの真似し始めてから失敗するようになった気が……;まぁ、めったに作らないものなんでうろ覚え(あやふやな情報だな~;)あ、出来上がりはうまかったっす。父ちゃんは汁まで完食。血圧上がるからやめれ;

 

 夕飯は時間作ったので餃子作ったですが……が!!大失敗かましました><;OH-NOOO!!

(思わず異人化)

 

失敗その1・白菜がなかったので、かわりに「大根でもいいんじゃね?」と、大根みじんで入れてみた件。失敗その2・なんか豚と海老って相性よかったよね!と思い、何故か桜えび(乾燥)をがばっと入れてしまった件。失敗その3・野菜が少ない気がしたので、途中から仕方なくキャベツを追加してしまった件。失敗その4(まだあんのか…)・もうどうでもよくなって、味付けにちょとだけ残ってた塩麹を入れてしまった件。

 

 で、出来上がったのは…「いつもの餃子だと思わなければうまいんじゃね?」ーつうシロモノでした…;;;うがーっ!!こんなもんの為に時間かけたんじゃないのにぃぃぃぃ!!

 

しかも、そんな時に限って、帰ってきた母ちゃんが近所に言いふらし、2軒におすそわけするはめに…ジャバ~(血涙) いつもはこんなんじゃないんだよう~><;;

 

 山のように冷凍保存分あるんで、無くなったらリベンジしよう…**あ、餃子に塩麹入れるとにらとか玉ねぎとかの存在感がかなりまろやか~になるので、好みの問題だと思うんすが、おいらはだめっす。にら好きなんだもん。もっと主張してくれないとっ!!

即売会参加のお知らせ

1月19日(日)

IDEAL FESTA

北綾瀬ピーアーク ピークンガーデン

11時半~17時頃

 

1月25日(土)

南千住ララテラスフリマ

10時~16時

 

2月1日(土)

おいでよ亀有WinterFestival2020

亀有公園(北口)路上スペース

 

2月2日(日)

にっぽり

フレンドリーマーケット

日暮里駅前広場

10時~16時

 

2月16日(日)

アルトヴァリエ

東京ビッグサイト

南3ホールに14

10時~3時

 

 

屋内会場以外は雨天中止です 

お近くの方は覘いて

見てちょ~**

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中心で販売してます。

 

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 興味のある方は覘いてみて

くださいませ。

2018年5月末更新

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